甘露糖功效解析》甘露糖是什麼?4大甘露糖功效整理

甘露糖是什麼？為什麼我要研究甘露糖？

甘露糖（D-Mannose）是一種天然單醣，主要存在於水果與植物中，與葡萄糖的結構相似，但在人體內的代謝和作用機制卻大不相同，近年來因為發現它有助女性泌尿道健康而開始受到關注。

根據文獻統計，約40％的女性在一生中至少會經歷一次泌尿道感染（urinary tract infections, UTIs），特別是在夏天悶熱潮濕或自身免疫力下降時容易發生，甚至其中30%的女性在半年內會演變為復發性泌尿道感染（recurrent UTIs）。

說實話，我自己從學生時代就有泌尿道方面的困擾，那時候年輕還覺得有點害羞，除了嚴重去看醫生之外，大部分都自己默默去買蔓越莓益生菌吃。後來發現身邊好幾個女性朋友都有這種困擾，尤其夏天最容易找上門！如果有這種困擾的女生應該都會知道，最麻煩的就是會反反覆覆，每次去看醫生也沒什麼別的就是要吃抗生素，但大家都會擔心抗生素吃多了不好會有抗藥性，所以都會互相分享一些非藥物類的保養好物。前年有朋友推薦甘露糖這個保健成分，我才了解原來不只是要吃蔓越莓益生菌，如果可以搭配甘露糖的話，那對於女性預防保健的效果加倍！而且仔細研究之後才發現，甘露糖這個保健成分很有趣，不只是預防泌尿道感染，近年來還發現可能有助於抗癌。

甘露糖功效有哪些？4大甘露糖功效詳細整理

近年來有愈來愈多臨床研究顯示，甘露糖不僅可作為預防泌尿道感染的保健品，還有調節免疫系統、腸胃道等功效：

甘露糖功效1：維持泌尿道健康，降低感染風險

泌尿道感染是許多女性常見的健康問題，特別是反覆感染的情況，可能嚴重影響日常生活品質。根據2022年發表於《Nutr J.》的文獻回顧指出，甘露糖能夠抑制泌尿道主要病原體——大腸桿菌（Escherichia coli, E. coli）附著在泌尿道上皮細胞上，再讓細菌透過尿液排出，降低感染風險。

此外，2017年發表在《Neurourol Urodyn.》的臨床研究指出，對於反覆性泌尿道感染（一年≥ 3次或半年≥ 2次）的女性每日補充1.5克甘露糖兩次、連續16週後，可顯著降低感染發生率。另一項2014年刊登在《J Clin Urol.》的期刊也發現，與抗生素相比，甘露糖在預防泌尿道感染方面效果更持久。研究顯示，每日補充甘露糖後，感染復發時間平均可延緩至200天，而使用抗生素則僅52.7天，表示甘露糖在降低感染復發風險方面具備更長效的保護力。

甘露糖功效2：有助於減緩膀胱炎症狀

一篇2022年發表於《Biomed Rep.》的文獻回顧指出，甘露糖不只是能降低復發性泌尿道感染的風險，使用甘露糖也能減輕因泌尿道感染造成的膀胱炎症狀，改善患者日常生活的不適感及生活品質。

甘露糖功效3：提升益生菌效果，維持菌群平衡

甘露糖不僅對泌尿道健康有益，還與腸道菌相的平衡密切相關。補充甘露糖能為腸道內的好菌提供養分，幫助維持腸道菌相的平衡。根據2018年發表於《Cell Rep.》的動物實驗發現，補充甘露糖可促進腸道菌相的生長，並在高脂飲食誘導肥胖的小鼠中發揮調節作用。實驗結果顯示，甘露糖能有效減少小鼠體重增加、降低肝臟脂肪變性，並改善葡萄糖耐受性，表示甘露糖對能協助調控腸胃道微生物菌相，進而降低高脂飲食可能帶來的危害。

甘露糖功效4：抑制癌細胞生長

過往的研究發現，癌細胞透過攝取葡萄糖來不斷繁殖增生。然而，2018年發表在《Nature》的研究卻發現，當癌細胞攝取甘露糖後，雖然細胞內的葡萄糖濃度會上升，但卻會干擾葡萄糖代謝，導致細胞的生長速率減緩。進一部研究發現，這是因為甘露糖會在癌細胞內轉化並累積的甘露糖-6-磷酸（Mannose-6-Phosphate, M6P）會抑制參與糖解作用（glycolysis，細胞獲取能量的過程）的酵素，進而抑制癌細胞的生長。

哪些食物有含甘露糖？

雖然大家可能對甘露糖這個名詞可能很陌生，但我們日常吃的蔬菜水果當中其實很多含有甘露糖：

• 水果類：蔓越莓、藍莓、蘋果、橘子、柳橙、桃子、芒果。
• 蔬菜類：花椰菜、綠豆、黑木耳、蘆筍、蘑菇。
• 其他：紅棗、蘆薈、普洱茶等也含有甘露糖。

可惜的是，天然食物中的甘露糖含量普遍不高，很難達到前述的健康功效。如果是為了泌尿道健康而需要補充甘露糖，建議選擇保健食品類型才能達到有效劑量。

什麼人適合甘露糖？

從前面的文獻資料可以發現，甘露糖能對人體帶來許多好處，尤其是以下這些族群很適合選擇甘露糖作為保健品日常補充：

1. 反覆性感染泌尿道感染的女性：尤其是經常反覆性泌尿道感染的女性，甘露糖有助於抑制細菌在泌尿道的附著，降低感染風險。
2. 想減緩膀胱炎症狀者：若有膀胱炎等泌尿道不適症狀，甘露糖可作為輔助保健，幫助減緩不適感。
3. 三餐外食、有高脂飲食習慣者：甘露糖能調節體內腸道菌相，有助於減少高脂飲食引發的肥胖和相關健康風險。
4. 經常服用抗生素者：長期使用抗生素可能會影響腸道菌相，補充甘露糖可幫助維持腸道微生物平衡，降低抗生素帶來的副作用。
5. 癌症患者：甘露糖可能有助於抑制癌細胞的增長，對某些癌症治療可能有輔助作用，不過這點還更待未來臨床實驗證實其功效。

甘露糖怎麼吃？甘露糖+蔓越莓+益生菌更有效！

至於女生要補充甘露糖幫助泌尿道健康的話，到底該怎麼吃才有效？以往市面上大多選擇都是蔓越莓+益生菌的保健食品，但其實現在最新研究發現要補充最好是甘露糖+蔓越莓+益生菌三者一起補充，對於泌尿道感染預防的效果更好。

根據2000年發表在《J Nat Prod.》的研究，蔓越莓中的前花青素（proanthocyanidins, PACs）能有效防止細菌附著於泌尿道，進而降低感染風險。而2013年刊登在《Can J Urol.》的文獻回顧也提到，乳酸桿菌（Lactobacillus）可以促進微生物的定殖，進一步預防泌尿道感染。

最重要的是，2023年發表在《Int J Mol Sci.》期刊的研究則進一步提出，明確提出多項聯合療法的優勢，特別是甘露糖與蔓越莓、益生菌的三合一配方，能從不同面向預防泌尿道感染，比單一成分更有效降低細菌感染的機率。

像我這一年來把原本長期補充的蔓越莓益生菌，換成有甘露糖的配方之後，目前都還維持不錯，沒有再反覆感染。身邊朋友的反饋也是都說很有感，有加上甘露糖有差，比普通的蔓越莓益生菌更有效。因此，建議想要維持泌尿道健康的女性，可以選擇含有甘露糖+蔓越莓+益生菌三種成分的綜合配方，以達到最佳保護效果。

甘露糖每日建議攝取量

雖然一般認為保健食品需要長期補充才能見效，但根據我自己的經驗是，第一次感到泌尿道不適時，每天吃4克甘露糖（可以分早晚吃），並且搭配大量的水。大概1~2週後，明顯感覺到有減輕不適感，而且後來幾乎沒再復發。所以現在我會視情況偶爾補充個1~2克，作為日常保養以預防復發。

因此，我建議有泌尿道不適困擾的女性，可以按照以下方式補充甘露糖：

• 一般保養：每日1~2克，可早晚補充，搭配大量水分，有助於預防泌尿道感染及維持菌相平衡。
• 泌尿道感染急性期：每天2~4克，可分1~2次補充，搭配大量水分，持續1~2週，有助於減緩感染期的不適感。
• 搭配蔓越莓或益生菌：甘露糖可以和蔓越莓、益生菌一起補充，增強保護效果，維持長期的泌尿道健康。

甘露糖什麼時候吃？甘露糖飯前吃還飯後吃？

我詢問過營養師朋友，他建議甘露糖空腹時補充效果較好，尤其現在許多甘露糖保健品會跟蔓越莓、益生菌搭配，這類複方產品在飯前補充的效果會來得最好。

• 早上或晚上都可以：可依個人習慣選擇，重點是每天穩定補充。
• 餐前或空腹食用較佳：空腹時腸道吸收效果較好，有助於發揮最大功效。
• 搭配大量水分：幫助沖刷附著在泌尿道上的細菌，使細菌跟著尿液排出，提升效果。

不過還是建議補充甘露糖前，要詳閱產品標示，並依照建議劑量補充。如果有特殊健康狀況，建議諮詢醫生或專業的醫療人員再食用，確保安全無虞，不會造成身體負擔。

甘露糖有副作用嗎？甘露糖可以長期吃嗎？

基本上，甘露糖本來就是一種天然糖類，存在我們日常飲食的食物中，因此被認為是一種安全的保健食品。長期使用對於人體並無害處。特別是在維持泌尿道健康的情況下，許多人會將它作為預防性保健的一部分。不過，在補充甘露糖時，還是有三大重點需要留意。

1. 過量使用可能會造成腸胃不適，例如腹脹、腹瀉等。
2. 過量使用可能會影響體內血糖濃度，尤其是對於糖尿病患者，需要特別注意劑量。
3. 如果有特殊健康狀況，建議長期使用時，最好還是可以跟醫生或專業醫療人員諮詢、確認，並定期檢查健康狀況，避免過量使用造成不必要的副作用。

甘露糖什麼人不能吃？補充甘露糖的禁忌與注意事項

1. 補充過量的甘露糖可能會引起腸胃不適，像是腹脹、腹瀉等症狀。腸胃較敏感的人應該從小劑量開始，並根據自己的狀況調整劑量。
2. 甘露糖對血糖有一定的影響，過量攝取可能會導致血糖波動，因此糖尿病患者在補充甘露糖時要特別小心，且應遵循醫生或專業醫療人員的建議。
3. 雖然較為罕見，但對甘露糖過敏者，應避免使用甘露糖，避免引發過敏反應。若食用出現過敏反應，應立即停用並就醫。
4. 甘露糖可能與某些藥物產生交互作用，特別是糖尿病相關藥物，有在服用其他藥物者應謹慎補充。

至於挑選甘露糖保健品時，建議選擇有原廠商標的產品，以確保品質得到嚴格把關，減少不必要的風險。另外，選擇含有其他同樣對泌尿道健康有幫助的複方成分，像是蔓越莓、益生菌等，能加乘保護，達到事半功倍的效果。